Der Bestseller
Doppio Passo Primitivo
Halbtrocken: weich, mit Kirschkompott, Pflaumenmus, Zimt und Anis (Angabe Hersteller)
Preis bei Amazon prüfen*Doppio Passo Primitivo
Kaum ein italienischer Wein steht in so vielen deutschen Supermarktregalen: Doppio Passo ist für viele der Inbegriff von Primitivo. Hier erfährst du, wer hinter der Marke steckt, was der Name bedeutet, wie süß der Wein ist, welche Varianten es gibt und welche Alternativen sich lohnen.
Schnellauswahl
Das Original, die Box und eine trockene Alternative
Für Feste
Doppio Passo 3 l
Drei Liter im Karton mit Zapfhahn, so viel wie vier Flaschen
Preis bei Amazon prüfen*Trocken und günstig
I Muri
Trocken ausgebaut: eine Alternative für alle, denen Doppio Passo zu süß ist
Preis bei Amazon prüfen*Wer hinter Doppio Passo steckt
Doppio Passo kommt nicht von einem Weingut in Apulien, sondern von der Casa Vinicola Botter, einer großen Kellerei in Fossalta di Piave in Venetien. Die Trauben stammen aus Apulien, abgefüllt wird im Norden. Die Marke gehört einem Gemeinschaftsunternehmen von Botter und Rotkäppchen-Mumm, in Deutschland übernimmt Eggers & Franke den Vertrieb. Seit 2022 gehört Botter zur italienischen Weingruppe Argea.
Rotkäppchen-Mumm bezeichnet Doppio Passo als erfolgreichste italienische Weinmarke Deutschlands. Nach Angaben des Unternehmens stieg der Absatz zwischen 2016 und 2021 auf rund 2,6 Millionen Kisten im Jahr.
Was der Name bedeutet
„Doppio passo“ heißt Doppelschritt. Die Erklärungen gehen auseinander: Manche beschreiben einen zweifachen Lesedurchgang, bei dem ein Teil der Trauben später und reifer geerntet wird, andere eine zweite Gärung. Weinrechtlich ist das kein definierter Begriff, sondern ein Markenname.
Steckbrief Doppio Passo Primitivo
- Herkunft
- Primitivo Puglia IGT, auch als Salento IGT
- Hersteller
- Casa Vinicola Botter, Venetien
- Geschmack
- halbtrocken, „feine Restsüße“
- Restzucker
- rund 15 g/l (Salento-Version, Angabe aus Kanada)
- Alkohol
- 13 % vol
- Aromen
- Kirschkompott, Pflaumenmus, Zimt, Anis
- Trinktemperatur
- 16 bis 18 °C
Sortiment
Die wichtigsten Doppio-Passo-Varianten bei Amazon
Neben dem klassischen Primitivo gibt es eine Salento-Version, Bio, eine Box, einen Rosé, einen Appassimento und eine alkoholfreie Variante.
Der Bestseller
Doppio Passo Primitivo Puglia IGT (6 × 0,75 l)
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Halbtrocken: weich, mit Kirschkompott, Pflaumenmus, Zimt und Anis (Angabe Hersteller)
- Mit Tausenden Kundenbewertungen einer der beliebtesten Primitivo auf Amazon
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Puglia IGT
- Geschmack
- halbtrocken
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 6 × 0,75 l
Passt, wenndu den weichen, leicht süßlichen Stil magst, der Primitivo in Deutschland bekannt gemacht hat.
Eher nicht, wenndu einen klassisch trockenen Rotwein suchst.
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Herkunft Salento
Doppio Passo Primitivo Salento IGT (6 × 0,75 l)
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Die Variante aus dem Salento, der Südspitze Apuliens
- Ebenfalls halbtrocken, laut Hersteller mit Noten von Trockenfrüchten und Schokolade
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Salento IGT
- Geschmack
- halbtrocken
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 6 × 0,75 l
Passt, wenndu Doppio Passo magst und die engere Herkunft probieren willst.
Eher nicht, wenndu eine trockene Alternative suchst.
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Bio
Doppio Passo Primitivo Bio (6 × 0,75 l)
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Aus biologisch angebauten Trauben
- Halbtrocken, laut Hersteller mit Kirsche, Brombeere und Pflaume
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Apulien
- Anbau
- Bio
- Geschmack
- halbtrocken
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 6 × 0,75 l
Passt, wenndu den Doppio-Passo-Stil in Bio-Qualität willst.
Eher nicht, wenndu einen trockenen Wein suchst.
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Für Feste
Doppio Passo Primitivo, Bag-in-Box 3 l
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Drei Liter im Karton mit Zapfhahn, so viel wie vier Flaschen
- Hält nach dem Anbrechen länger als eine offene Flasche
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Apulien
- Geschmack
- halbtrocken
- Alkohol
- 13 % vol
- Inhalt
- 3 l
Passt, wenndu für eine Feier planst oder Glühwein ansetzen willst.
Eher nicht, wenndu den Wein verschenken willst.
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Am süßesten
Doppio Passo Primitivo Appassimento
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Aus teilweise angetrockneten Trauben: konzentriert, kräftig und deutlich süß
- Der Hersteller nennt ihn selbst „lieblich“, mit süßen Pflaumen und getrockneten Früchten
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Puglia IGT
- Geschmack
- lieblich
- Alkohol
- 14,5 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
Passt, wenndu es samtig und süß magst, zum Beispiel zu Käse oder zum Ausklang.
Eher nicht, wenndu einen Wein zum Essen suchst, der nicht süß sein soll.
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Rosé
Doppio Passo Primitivo Rosato (6 × 0,75 l)
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Rosé aus Primitivo, laut Hersteller mit Erdbeere, Johannisbeere und Vanille
- Gut gekühlt zu Sommerküche und Grillgemüse
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Apulien
- Weinart
- Rosé
- Alkohol
- 12 % vol
- Inhalt
- 6 × 0,75 l
Passt, wenndu einen fruchtigen Rosé mit etwas Restsüße magst.
Eher nicht, wenndu einen knochentrockenen Rosé suchst.
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Alkoholfrei
Doppio Passo Rosso Alternativa 0,0 %
Doppio Passo (Casa Vinicola Botter)
- Alkoholfreie Alternative auf Basis von Rotwein aus Apulien
- Laut Hersteller mit schwarzen Beeren, Kirsche, Feige und Cassis
- Die Kundenbewertungen fallen gemischt aus, viele vermissen Körper
- Alkohol
- 0,0 % vol (laut Hersteller)
- Inhalt
- 0,75 l
Passt, wenndu ohne Alkohol nicht auf das Doppio-Passo-Aroma verzichten willst.
Eher nicht, wenndu erwartest, dass er wie Wein mit Alkohol schmeckt.
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Alternativen
Ähnlich, günstiger oder trocken
Wenn du den Stil magst, aber etwas anderes probieren willst: ein ähnlich weicher Primitivo zum kleineren Preis und zwei trockene Weine für den Vergleich. Mehr Auswahl findest du bei den besten Primitivo.
Preis-Tipp
Novantaceppi Primitivo Puglia IGP halbtrocken (6 × 0,75 l)
Novantaceppi (Mack & Schühle)
- Halbtrocken, laut Hersteller mit Beeren, Kirsche, Zimt und schwarzem Pfeffer
- Im 6er-Karton günstig pro Flasche
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Puglia IGP
- Geschmack
- halbtrocken
- Alkohol
- 13,5 % vol
- Inhalt
- 6 × 0,75 l
Passt, wenndu einen günstigen, weichen Primitivo für jeden Tag suchst.
Eher nicht, wenndu Tiefe und Lagerpotenzial erwartest.
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Trocken und günstig
Vigneti del Salento „I Muri“ Primitivo Puglia IGP
Vigneti del Salento (Fantini-Gruppe)
- Trocken ausgebaut: eine Alternative für alle, denen Doppio Passo zu süß ist
- Laut Händler Kirsche, Heidelbeere und Pfeffer
- Verkauf über einen Marketplace-Händler
- Herkunft
- Puglia IGP
- Geschmack
- trocken
- Alkohol
- 14 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
Passt, wenndu einen günstigen, trockenen Primitivo suchst.
Eher nicht, wenndu die Restsüße von Doppio Passo magst.
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Preis-Leistung
Masseria La Volpe Primitivo di Manduria DOC
Masseria La Volpe
- Primitivo di Manduria DOC, laut Hersteller trocken und neun Monate in französischer und amerikanischer Eiche
- Vollmundig mit Pflaume, Schwarzkirsche und Vanille
- Verkauf und Versand durch Amazon
- Herkunft
- Primitivo di Manduria DOC
- Geschmack
- trocken
- Ausbau
- 9 Monate Holz
- Alkohol
- 14 % vol
- Inhalt
- 0,75 l
Passt, wenndu einen echten Manduria zum fairen Preis suchst.
Eher nicht, wenndu einen leichten Rotwein für warme Tage willst.
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Unabhängig von der Marke
Diese Seite ist kein Angebot von Doppio Passo, Botter oder Rotkäppchen-Mumm. Die Angaben stammen aus Pressemitteilungen der Unternehmen, aus den Produktangaben bei Amazon und aus Produktdatenblättern von Händlern. Ich habe die Weine nicht selbst verkostet.
Häufige Fragen
Fragen zu Doppio Passo
Wer stellt Doppio Passo her?
Die Casa Vinicola Botter aus Fossalta di Piave in Venetien. Die Marke gehört einem Gemeinschaftsunternehmen von Botter und Rotkäppchen-Mumm, in Deutschland vertreibt sie Eggers & Franke. Botter ist seit 2022 Teil der italienischen Weingruppe Argea.
Ist Doppio Passo süß?
Er ist halbtrocken. Für den Doppio Passo Primitivo Salento werden in Kanada 15 g Restzucker pro Liter angegeben, der Hersteller spricht in Deutschland von „feiner Restsüße“. Deutlich süßer, nämlich lieblich, ist der Doppio Passo Appassimento.
Was bedeutet Doppio Passo?
Wörtlich „Doppelschritt“. Was damit gemeint ist, wird unterschiedlich erklärt: als zweifacher Lesedurchgang, bei dem ein Teil der Trauben später und reifer gelesen wird, oder als Anspielung auf eine zweite Gärung. Eine verbindliche Definition gibt es nicht, es ist ein Markenname.
Kommt Doppio Passo aus Apulien?
Die Trauben kommen aus Apulien, der Wein trägt die Herkunft Puglia oder Salento. Abgefüllt wird er bei Botter in Venetien. Auf dem Etikett erkennst du das an der Adresse des Abfüllers.
Gibt es Doppio Passo alkoholfrei?
Ja, als „Rosso Alternativa“ mit 0,0 % vol. Die Kundenbewertungen fallen gemischt aus, viele vermissen den Körper des Originals. Mehr dazu im Ratgeber zum alkoholfreien Primitivo.
Wo gibt es Doppio Passo im Angebot?
Im Supermarkt ist er regelmäßig im Angebot. Auf Amazon lohnt sich meist der 6er-Karton oder die 3-Liter-Box, weil der Preis pro Liter dann sinkt. Preise wechseln häufig, prüfe sie vor dem Kauf.
Ist Doppio Passo ein guter Wein?
Er ist ein weicher, fruchtiger, leicht süßer Alltagswein, auf Amazon mit Tausenden Bewertungen und sehr gutem Schnitt. Komplexe Weine mit Herkunftscharakter sind es nicht. Wer den Stil mag, macht nichts falsch. Wer neugierig ist, sollte einmal einen trockenen Primitivo di Manduria dagegen probieren.